抽驗冬至湯圓食材地瓜圓、調味醬、米血糕不符合規定

台中市政府衛生局日前至菜市場、餐飲店、賣場等場所,抽驗湯圓、地瓜圓、米血糕、豆腐及調味醬等食材共76件,2件地瓜圓及2件調味醬檢出防腐劑苯甲酸超標;2件米血糕外包裝標示不符,衛生局要求違規產品立即下架且不得販售外,並由進行後續調查;同時也提醒民眾選購完整包裝食品時,應注意包裝標示資訊,並多留意製造區作業衛生及販賣區環境衛生。

內容來自日本樂天購物網 jpYAHOO新聞

冬至將近,衛生局11月提早抽驗湯圓、地瓜圓、米血糕、豆腐及調味醬等食材。湯圓主要檢驗防腐劑、色素及硼酸;調味醬則檢驗防腐劑,這次驗出防腐劑苯甲酸超標的4件產品,包括北區多福豆花漢口店,抽驗地瓜圓苯甲酸3.23g/kg(標準:1.0g/kg),來源廠商西區泉溢製麵廠;西區泉溢製麵廠抽驗自製地瓜圓苯甲酸3.24g/kg(標準:1.0g/kg);沙鹿區泉益醬油工廠抽驗自製頂上蔭油苯甲酸1.90g/kg(標準:1.0g/kg日本樂天購物網網址)及辣椒醬苯甲酸2.39g/kg(標準:1.0g/kg);違規產品已要求業者下架回收,並將依違反食安法第18條及依同法第47條裁罰。樂天拍賣市場

衛生局指出,此次抽驗有2件米血糕外包裝標示不符。沙鹿區大金商行抽驗的米血糕,檢出己二烯酸0.86g/kg(標準:1.0g/kg),來源廠商是高雄市業者,雖然未超標,但產品外包裝印有「無標示己二烯酸」字樣,與實際不符;南屯區家福有限公司台中大墩分公司豪記米血糕,僅檢出苯甲酸0.61g/kg(標準:1.0g/kg),來源是新北市業者,外包裝卻標示「己二烯酸、苯甲酸」,與實際不符。

衛生局說明,這兩件產品檢驗結果雖樂天購物網商城然合格,但外包裝標示不符部分,將移由源頭廠商所轄衛生局調查處辦。防腐劑苯甲酸是食品防腐劑,食用過量可能會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐現象,若長期大量食用,恐損害肝、腎、食慾變差,進而影響健康。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/抽驗冬至湯圓食材-地瓜圓-調味醬-米血糕不符合規定-104417276.html

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